Ce cake salé saumon courgette sans lactose est une de mes recettes préférées pour la belle saison. Parfumé grâce à un pesto végan maison — sans parmesan, donc 100 % sans produits laitiers — il est moelleux, savoureux et rassasiant sans être lourd. L'un de ses grands … [Lire plus...] à proposCake salé saumon courgette sans lactose au pesto végan
Plats de résistance
Les boulettes de dinde sauce Marinara
Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple : les boulettes de dinde à la sauce Marinara ou si vous préférez à la sauce tomate ;-) Ma recette est super simple, rapide et comme toujours sans aucun produit laitier. Mais qu’est-ce que c’est la sauce marinara … [Lire plus...] à proposLes boulettes de dinde sauce Marinara
Gratin de pâtes sans produits laitiers (sans crème ni lait)
Les pâtes au gratin, c’est toujours la bonne option pour régaler toutes les papilles de la tablée. Sous mon tipi, c’est un grand classique qui revient très souvent au menu, tant il est savoureux et régressif. Mes pâtes sont agrémentées de jambon, de lardons, de … [Lire plus...] à proposGratin de pâtes sans produits laitiers (sans crème ni lait)
La blanquette de la mer
Vous avez envie d’un plat gourmand mais léger avec des saveurs iodées uniques ? Tentez ma blanquette de la mer crémeuse et goûteuse en version sans produits laitiers ! Bien plus légère que la blanquette de veau traditionnelle, cette recette met à l’honneur les … [Lire plus...] à proposLa blanquette de la mer
Le poulet aux olives façon tajine
On se retrouve aujourd’hui avec la recette de poulet aux olives façon tajine. C’est tout simplement à tomber !Ce ragoût de viande aux inspirations marocaines est une bonne alternative au traditionnel couscous. Il est composé de cuisses de poulet, d’olives vertes, d’oignon, le … [Lire plus...] à proposLe poulet aux olives façon tajine